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酵母细胞壁免疫多糖

2021-05-26 09:40:40

1 酵母细胞壁免疫多糖是怎么生产的?

酵母细胞壁免疫多糖是以产期酵母为原料,经过细胞破壁、酶解、分离提纯和干燥等工艺精致而成,酵母细胞壁免疫多糖因后期干燥的工艺不同,

 

2、酵母细胞壁中多糖的含量多少?

如现有的研究证实酵母细胞壁免疫多糖外层为甘露糖蛋白质结合物,内层为β -13/16-葡聚糖。酵母细胞壁免疫多糖中主要的功能成分是β -13/16-葡聚糖(25%左右)和甘露寡糖(20%左右)。

 

3 酵母细胞壁免疫多糖的用法?

1)幼龄动物由于其免疫系统发育不完善,为提高机体的免疫功能尤其是非特异性免疫力推荐在猪的保育料中使用酵母免疫多糖,添加量1~2kg/t

2)母猪和其他阶段养殖阶段猪只的饲料中间歇性添加酵母免疫多糖,添加量1公斤/吨,使用方法为隔半个月使用一次,每次持续使用时间为2周;

3)禽料中添加0.5~1kg/t,即可降病减死淘;

4)此外酵母免疫多糖能提高疫苗抗体效价,是一种很好的免疫佐剂,因此推荐在给猪只打疫苗前的半个月在猪饲料中拌料添加,添加量1kg/t

 

4、酵母细胞壁免疫多糖使用后从那些表观方面来看效果?

使用后酵母多糖精确的效果可通过检测相关免疫理化指标(如血清或肝脏中ACPALP等、血清抗体效价检测),此外还可以通过生长指标的变化来评价效果(增重率、饲料系数、死亡率),因为养殖动物健康状况的改善会直接反应在生长性能的提高。

表观效果包括:病后猪痂皮脱落,免疫力提高,健康状况恢复迅速,而小猪非常的活跃,跳得欢。整个养殖场的疾病发生率也会比没使用多糖的养殖场明显降低,从而有效预防爆发性疾病的发生。

 

4、酵母细胞壁免疫多糖的作用机理?

主要含有两种功能性成分:β -13/16-葡聚糖和甘露寡糖。

β-葡聚糖作为免疫刺激剂的作用机理相对比较清楚,通常认为:激活血细胞的活性,并进一步激活细胞因子、启动免疫应答过程;与巨噬细胞结合后,巨噬细胞被激活,并能诱导机体产生一系列的细胞免疫和体液免疫反应;对水产动物,β-葡聚糖可通过激活水产动物的酚氧化酶系统,将酚氧化酶原氧化成酚氧化酶,后者进一步将酚氧化成醌,并最终合成黑色素,醌与黑色素均可直接参与甲壳动物一系列防御反应;通过补体系统的替代途径,激活C3C4 等补体活性。

甘露聚糖也具有一些独特的功效:甘露聚糖干扰有害细菌的定植,有利于维持肠道菌群结构的稳定;与细胞中溶酶体的形成有关;特殊的内源性结构可有效激活巨噬细胞的活性,提高机体免疫能力。此外,还证实酵母细胞壁对于霉菌毒素如玉米赤皮烯酮等具有很好的吸附作用。

 

5、福邦酵母细胞壁多糖与啤酒酵母细胞壁多糖有哪些差异?

1)来源:福邦酵母细胞壁多糖源自专门的面包酵母纯培养,而啤酒酵母细胞壁产品来源于生产啤酒后的副产品啤酒酵母泥;

 2)工艺不同;福邦酵母细胞壁多糖在面包酵母增殖的后期通过酸解、酶解等工艺裂解酵母细胞壁,释放内容物到培养液中,通过高速离心工艺提取酵母细胞壁多糖;啤酒酵母细胞壁多糖中还含有一些具苦涩味道的啤酒花等抗营养因子,产品的适口性较差;

3)效果不同:面包酵母细胞壁多糖广泛应用于畜牧养殖多个方面,而啤酒酵母壁多糖因为来源和工艺导致效果可能不稳定。

 

6、酵母细胞壁免疫多糖与其它糖类物质在功能上的差异?

酵母细胞壁免疫多糖中主链以β -1,3为主链,以β -1,6为支链的葡聚糖是有效的免疫刺激剂,能够为动物机体血细胞或巨噬细胞上的受体所识别,从而能有效引发机体相应的免疫功能。而一些常见的糖类(如淀粉、肝糖、糊精等)的链结方式为β -1,4-糖苷键结构,形成的是线性分子结构,因此不具备相应的免疫刺激功能。

 

7、什么是免疫增强剂?市售的免疫增强剂有哪些?

免疫增强剂是一类能增强白细胞活力并因此增强动物体对病毒、细菌、真菌和寄生虫引起的疾病的抵抗力的化合物。

绝大多数免疫增强剂是存在于细菌、真菌和酵母体内的一些化合物。目前市售的免疫增加剂按化学本质和作用机制可概括为以下几类:细菌的组成成分(脂多糖类、脂肽、糖蛋白以及胞壁酰二肽);来源于细菌(格兰氏菌)和菌丝体真菌的不同β -13-葡聚糖产物;来源于面包酵母细胞壁的β -13/16-葡聚糖;来源于不同生物的复杂的碳水化合物结构(多糖);存在于特定动物提取液中的或者鱼蛋白水解产生的肽类;核苷酸及合成产物(苯丁抑制素、左旋咪唑等)。

 

8、酵母细胞壁多糖能否代替脱霉剂?

酵母细胞壁多糖作为有机物之一,有一定的霉菌毒素吸附作用(尤其对玉米赤霉烯酮等小分子霉菌毒素),但效果较好的吸附剂是有机和无机相结合的复合产品(对黄曲霉毒素和玉米赤霉烯酮等均有效果)。所以,酵母细胞多糖可一定程度帮助脱霉,甚至作为脱霉剂原料之一,但不能完全代替脱霉剂。

 

9、酵母细胞壁免疫多糖在水产动物上的最佳使用时机?

养殖环境变化较大的阶段都会对水产养殖动物造成应激,应激导致养殖动物正常的生理代谢水平发生变化,往往使得养殖动物对疾病的易感性增加。具体在以下情况时使用酵母细胞壁免疫多糖,会起到很好的养殖效果。

导致动物紧张及削弱一般生理功能的情况(如捕捞、温度和环境的改变、幼鱼向人工饲料驯化过程);致病的微生物和寄生虫增多时期(如在春季和秋季繁盛的、危害极大的疾病);动物对传染性介质特别敏感的发育期(如幼鱼阶段及繁殖期)。

10、猪上使用酵母细胞壁免疫多糖能解决那些问题?

解决八大常见问题:

1) 接种疫苗效果较差或无效问题。

2) 母猪免疫力差、抗病力差,供给仔猪母源抗体较低问题。

3) 母猪产弱仔、死胎、产后无乳、少乳、子宫炎及发情不正常等繁殖障碍问题。

4) 仔猪黄白痢、沙门氏杆菌等造成的拉稀问题。

5) 保育猪发生多系统衰竭综合征及发育迟缓问题。

6) 免疫抑制性疾病(如园环、兰耳等)发生或亚临床感染问题(母猪长期有眼屎、泪斑、红眼病;仔猪吃喝正常但有腹股沟淋巴结肿大或乳头发青现象)。

7) 霉菌毒素引起的问题(近段保育舍发病率高的主要诱因)。

8) 猪群中日常零星发病比例过高问题。